Over ons
Lavaro is ontstaan uit een gedeelde nieuwsgierigheid naar nieuwe smaken en een passie voor ondernemerschap. Tijdens onze studie Ondernemerschap & Retail Management aan Windesheim ontdekten we het bijzondere ingrediënt taro. Wat begon als een studieproject groeide al snel uit tot een idee waar we samen verder mee wilden bouwen.
Met z’n drieën combineren we verschillende interesses en talenten: van koken en productontwikkeling tot marketing en content. Die combinatie helpt ons om stap voor stap een merk te creëren dat mensen laat kennismaken met de unieke smaak en mogelijkheden van taro.
Op deze pagina stellen we ons graag aan je voor.
Esra Langenkamp
Esra is 20 jaar en woont in Lemeleveld. Binnen de studie Ondernemerschap & Retail Management ligt haar interesse vooral bij marketing en branding.
Ze vindt het leuk om bezig te zijn met het verhaal achter een merk en hoe je dit visueel kunt laten zien. Fotografie speelt daar een grote rol in, waardoor Esra zich graag bezighoudt met het maken van foto’s en content voor Tarobylavaro.
Vincent van der Ploeg
Vincent is 21 jaar en woont in Zwolle. Voordat hij begon aan de opleiding Ondernemerschap & Retail Management, volgde hij vier jaar lang een horecaopleiding op het mbo. Hierdoor heeft hij veel interesse in de horeca en alles wat met eten en drinken te maken heeft.
In zijn vrije tijd staat Vincent graag in de keuken. Hij houdt van koken, bakken en vooral van het experimenteren met nieuwe recepten. Binnen Lavaro gebruikt hij die passie om verschillende toepassingen van taro te testen en nieuwe ideeën voor producten te bedenken.
Imke Krikhaar
Imke is 18 jaar en woont in Geesteren. Net als Vincent en Esra volgt zij de opleiding Ondernemerschap & Retail Management aan Windesheim.
Imke houdt van bakken en vindt het leuk om nieuwe smaken uit te proberen in haar creaties. Binnen Lavaro gebruikt ze die interesse om verschillende bakideeën met taro te testen. . Tijdens een vakantie ontdekte ze voor het eerst een drankje met taro, dat werd uiteindelijk de inspiratie voor dit project.
